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食品和包裝創(chuàng)新碩士

Master of Food and Packaging Innovation

所屬學(xué)院：獸醫(yī)與農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)院

申請難度：高就業(yè)前景：優(yōu) 消費水平：高

37 QS 2025

項目簡介

入學(xué)時間	項目時長	項目學(xué)費
3/7月	2年	55642澳元/年

申請時間

2025Spring

- 開放時間

2024-10-31 Round1

2025Spring Round1 開始時間：- 結(jié)束時間：2024-10-31 申請已結(jié)束

2025Fall

- 開放時間

2025-04-30 Round1

2025Fall Round1 開始時間：- 結(jié)束時間：2025-04-30 距申請截止還剩129天

項目官網(wǎng)

https://study.unimelb.edu.au/find/courses/graduate/master-of-food-and-packaging-innovation/

語言要求

類型	總分要求	小分要求
雅思	6.5	6.0
托福	79	L:13 \| R:13 \| W:21 \| S:18
PTE	64	60

培養(yǎng)目標(biāo)

墨爾本大學(xué)食品和包裝創(chuàng)新碩士課程是一個跨學(xué)科的學(xué)位，將食品科學(xué)，企業(yè)家精神和創(chuàng)新產(chǎn)品和包裝設(shè)計融為一體，并通過在食品行業(yè)積極開展業(yè)務(wù)的實習(xí)獲得行業(yè)經(jīng)驗。這個獨特的課程是與食品和包裝行業(yè)合作開發(fā)的，以滿足澳大利亞食品和食品包裝產(chǎn)品開發(fā)人員的需求。行業(yè)專家作為客座講師和實習(xí)主管為您的學(xué)習(xí)做出貢獻(xiàn)，僅在食品包裝科目上就有大約20位行業(yè)發(fā)言人。食品和包裝創(chuàng)新碩士的核心是一系列主題，旨在幫助您獲得開發(fā)和營銷新食品所需的知識和技能，以及滿足不斷變化的消費者需求的創(chuàng)新包裝設(shè)計。學(xué)生可以選擇進(jìn)行實習(xí)，作為食品和包裝創(chuàng)新碩士的一部分。這個獨特的安置機會，提供了一些澳大利亞最知名的品牌和最先進(jìn)的設(shè)施。食品和包裝創(chuàng)新碩士為您準(zhǔn)備了一系列有趣和創(chuàng)造性的職業(yè)：開發(fā)新的食品，設(shè)計創(chuàng)新的食品包裝以提高食品質(zhì)量和可持續(xù)性，制定戰(zhàn)略，根據(jù)您的科學(xué)知識和商業(yè)敏銳度推銷新產(chǎn)品。您將分析從概念到交付的創(chuàng)新食品和包裝設(shè)計，并學(xué)習(xí)開發(fā)有價值和創(chuàng)新食品的技能，以解決關(guān)鍵問題，如可運輸性，耐用性，防篡改和易腐性問題，以及關(guān)鍵的環(huán)境，經(jīng)濟，社會和道德因素。

主要課程

序號	課程介紹	Curriculum
1	食品加工力學(xué)	Mechanics of Food Processing
2	食品研發(fā)	Food Product Research and Development
3	食品化學(xué)	Food Chemistry
4	食品化學(xué)實驗室	Food Chemistry Laboratory
5	食品微生物學(xué)	Food Microbiology
6	食品質(zhì)量控制	Food Quality Control
7	食品微生物學(xué)實驗室	Food Microbiology Laboratory