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食品科學(xué)與技術(shù)碩士

Master of Food Science and Technology

所屬學(xué)院：農(nóng)業(yè)與環(huán)境學(xué)院

申請難度：高就業(yè)前景：優(yōu) 消費水平：高

47 QS 2025

項目簡介

入學(xué)時間	項目時長	項目學(xué)費
2月和7月	學(xué)制1.5年/學(xué)制2年	$44032/年

申請時間

開放時間

語言要求

類型	總分要求	小分要求
雅思	6.5	各項不低于6分
托福	87	聽力、閱讀、口語小分不低于19，寫作小分不低于21
PTE	總分不低于64	各項小分不低于60

其它要求

本科GPA 211大學(xué)不低于70，非211大學(xué)不低于75

培養(yǎng)目標

食品科學(xué)與技術(shù)碩士課程將涵蓋食品科學(xué)和食品技術(shù)的綜合學(xué)科。在本課程中，您將獲得食品科學(xué)和食品技術(shù)領(lǐng)域的全面理論和實踐知識，您將有機會將這些應(yīng)用于研究項目或行業(yè)安置（視情況而定）。畢業(yè)生將能夠應(yīng)用領(lǐng)導(dǎo)力，研究和解決問題的技能，通過提供高質(zhì)量，安全和營養(yǎng)價值的食品和食品，以及了解關(guān)于食品和食品的全球政策對話。對于尋求將其職業(yè)前景擴展到廣泛的食品科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域的政府，商業(yè)，社區(qū)或研究領(lǐng)域的專業(yè)人士來說，這是一個理想的計劃。

主要課程

序號	課程介紹	Curriculum
1	食品安全與質(zhì)量管理	Food Safety & Quality Management
2	食品保存原則	Principles of Food Preservation
3	食品化學(xué)與分析	Food Chemistry & Analysis
4	食品微生物學(xué)原理	Principles of Food Microbiology
5	農(nóng)業(yè)研究方法論	Agricultural Research Methodologies
6	先進食品材料科學(xué)	Advanced Food Materials Science
7	食品感官與物理評估	Food Sensory & Physical Assessment
8	食品生物加工	Food Bioprocessing
9	食品和工藝設(shè)計	Food Product and Process Designs
10	食品加工技術(shù)	Food Processing Technology